Прибор для определения пористости хлеба УОП-1

Наличие: 
6 шт.
Обновлено 22.01.2022. Наличие склада обновляется по субботам.
Контактное лицо в Екатеринбурге

Макарова Анна

руководитель отдела продаж с 2017 г.

Менеджер: Макарова Татьяна

E-mail: ekb@lizantan.com

Телефон: 8 (800) 511-09-43

WhatsApp: Написать в WhatsApp

Приём заявок: круглосуточно

Обработка заявок: 10:00-19:00 (будни)

* самовывоз из ТК «‎Деловые Линии»‎ при заказе от 1000 руб.

Прибор УОП-01 предназначен для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.

Технические характеристики
Параметры Значения
Внутренний диаметр калибровочного цилиндра, мм 30,1 ± 0,1
Длина обрезного стакана, мм 38,0 ± 0,1
Объем образца мякиша, формируемого устройством, куб. см 27,8 - 27,9
Габаритные размеры
Стакана в сборе, мм 40х40х155
Ножа в сборе, мм 20х45х180
Масса прибора, г 400

Принцип работы

  1. Прибор снабжен калибровочным цилиндром, выталкивателем, стаканом и ножом.
  2. В соответствии с методикой из середины хлебного изделия вырезают кусок шириной не менее 6,0 см.
  3. В месте наиболее типичной пористости (на расстоянии не менее 1 см от корки) делают вырезку мякиша калибровочным цилиндром, вводя его в кусок поступательно-вращательным движением.
  4. Калибровочный цилиндр с расположенным внутри мякишем совмещают с обрезным стаканом.
  5. При помощи выталкивателя перемещают мякиш из калибровочного цилиндра в обрезной стакан.
  6. Мякиш должен при этом выходить из стакана не менее чем на 1 см.
  7. Мякиш, выступающий с торцов обрезного стакана, отрезают ножом, а полученный цилиндр мякиша выталкивают из обрезного стакана.

Конструктивные особенности

  • Приборы изготавливают так, чтобы цилиндрический объем вырезки мякиша был равен 27 см3.
  • При анализе пшеничного хлеба делают 3 вырезки, а ржаного - 4.
  • В штучных изделиях, где ломтики небольшие, вырезки делают из двух ломтиков или двух изделий.
  • Вырезки взвешивают вместе и вычисляют пористость (в %) по указанной в методике формуле.
Нефтехимгрупп

ООО Нефтехимгрупп специализируется на производстве и поставках лабораторного оборудования, посуды и приборов для различных отраслевых лабораторий:

  • Приборы для анализа качества нефтепродуктов;
  • Аналитические весы;
  • Лабораторные весы;
  • Весы-влагомеры;
  • Гири калибровочные;
  • Водяные бани;
  • Газоанализаторы;
  • Контрольно-измерительные приборы;
  • Сушильные шкафы и муфельные печи;
  • Потенциометрические приборы;
  • Электроды для потенциометрии;
  • Оптические приборы;
  • Лабораторные принадлежности.
  • курьерская доставка: +1 день;
  • отгрузка складских позиций в течении 1 дня после оплаты.
Сроки и стоимость доставки в Екатеринбург*

Деловые линии

Масса

1-20 кг

21-40 кг

Сроки

7 дней

7 дней

Стоимость

520 руб.

770 руб.

Почта России

Масса

1-20 кг

21-40 кг

Сроки

3-5 дней

3-5 дней

Стоимость

от 350 руб.

от 1250 руб.

СДЭК

Масса

1-20 кг

21-40 кг

Сроки

3-4 дня

3-4 дня

Стоимость

от 800 руб.

990 руб.

ПЭК

Масса

1-20 кг

21-40 кг

Сроки

4-6 дней

4-6 дней

Стоимость

750 руб.

750 руб.

DPD

Масса

1-20 кг

21-40 кг

Сроки

4-6 дней

4-6 дней

Стоимость

от 680 руб.

от 980 руб.

* - стоимость доставки ориентировочная, точную стоимость рассчитает менеджер при подтверждении заказа.

Более подробная информация - здесь.

Юридические реквизиты
  • Сокращенное наименование организации: ООО «Лизантан»
  • Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Лизантан»
  • Юридический адрес: г. Белгород, ул. Николая Чумичова, д. 38, оф. 211
  • ИНН: 3123430954
  • КПП: 312301001
  • ОКПО: 24535591
  • ОКАТО: 14401370000
  • ОГРН: 1183123002160